Om oss
Litt bakgrunnshistorie:
Laksen Fisk og Vilt ble etablert i 1939 og holder fremdeles til i de samme lokalene. I 1986 tok Terje og Irene Syreng over driften av butikken og har gjort den til alt det den står for i dag. Kvalitet og service er nøkkelordene som får kunder fra hele Oslo og omegn til å komme tilbake. I de senere år har kundekretsen økt, og med det antall ansatte. Sønnene Morten og Øivind fikk etter hvert også teften for bransjen og har i dag faste stillinger, noe som gjør at Irene i større grad enn før kan hengi seg til det hun elsker mest med jobben… å lage herlige retter på kjøkkenet. Både Terje og Irene har fiske som hobby ved siden av den daglige driften av butikken. Dette kombinert med lang fartstid i faget har gitt utslag i en høy kompetanse innen fersk fisk og bruksområder.
Kunstinteresserte vil nok sette pris på det store veggmaleriet fra krigens dager.
